簡単チーズ入りハムカツ

お弁当
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材料・分量

ロースハム 人数分×2枚
生ハム 人数分×1枚
スライスチーズ 人数分×半枚
卵 1個
水 少々
小麦粉 大さじ6
塩 適量
パン粉 適量

簡単チーズ入りハムカツのレシピ


【手順①】
チーズ1枚を半分に切り3つ折りにしまう。2枚重ねてハムの上に乗せ半分に折って半月型にします。
【手順②】
ハムの口を生ハムで覆い、押さえつけながら浮かないよう密着させます。
【手順③】
ボウルに卵と水を溶き、小麦粉と塩を加え、混ぜます。
【手順④】
液をつけてパン粉をまぶします。
【手順⑤】
180度の油で揚げてカラッとしたら完成です。
コツ・ポイント

ラップでまいて冷蔵庫に寝かせておくと、パン粉などもなじみます。また、ハムの代わりに豚肉でも代用可能です。お弁当のおかずにもぴったりです。


公開日:2018/08/07

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