簡単にできる牛丼

お肉料理
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材料・分量

牛 薄切り肉500g
玉ねぎ中1個
水500cc
醤油大さじ4
酒大さじ3
砂糖大さじ3
みりん 大さじ2
顆粒和風だし 小さじ2
しょうが 適量

簡単にできる牛丼のレシピ


【手順①】
鍋に肉と玉ねぎ以外を入れます。
【手順②】
くし形に切った玉ねぎを入れ、中火で5分煮込みます。
【手順③】
5分煮たら牛肉をほぐしながら加えて煮込みます。
【手順④】
中火の弱火で15分位煮込んだら、出来上がり。お好みで紅生姜を添えます。
コツ・ポイント

肉は薄切りを使用します。一度冷ますと味がしみてさらに美味しいです。


公開日:2018/07/30

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