簡単コールスローサラダ

サラダ
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材料・分量

キャベツ1/2玉
にんじん小1本
ハム1パック37g
塩 少々
粗びきこしょう 適量
マヨネーズ大さじ1と1/2
普通の酢 大さじ3
砂糖 大さじ3
コーン適量
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ1/2

簡単コールスローサラダのレシピ


【手順①】
スライサーを使うか、もしくは、通常の千切りにキャベツをします。
【手順②】
キャベツとにんじんをそれぞれボウルに入れて、塩を振って、混ぜて馴染ませ、20分置きます。
【手順③】
両手で水分を絞り出して20分置きます。
【手順④】
ハムを好みの大きさに切ります。野菜を大きめのボウルにまとめ、調味料とコーンを入れて、和えます。粗びきこしょうを振り完成。
コツ・ポイント

スライサーがあると千切りが楽です。隠し味を入れて味を変えても楽しめます。


公開日:2018/07/30

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